Grilovaný kapr s koprovou směsí

Name: Grilovaný kapr s koprovou směsí
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Kapr obecný; 1 lžíce Olej rostlinný; 80 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Kopr čerstvý; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Citronová šťáva

18 min.

Ingredience

- 800gramůKapr obecný
- 1lžíceOlej rostlinný
- 80gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceKopr čerstvý
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

417 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

29 g

Vláknina

70 mg

Cukr

39 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z očištěného, omytého a osušeného kapra nakrájíme 4 silné plátky a potřeme je olejem.
2
Kapra grilujeme po každé straně 5 minut.
3
V mezičase smícháme kopr nasekaný najemno s citronovou šťávou, rozpuštěným máslem a solí. Před koncem grilování porce kapra potíráme koprovou směsí.
4
Před podáváním na talíři potřeme směsí i druhou stranu ryby.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.