Gruzínský vaječný dezert

Name: Gruzínský vaječný dezert
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 400 mililitrů Mléko polotučné; 4 kusy Vejce slepičí; 8 lžic Cukr krupice; 0.25 lžička Hřebíček; 2 litry Voda pitná; 4 lžíce Marmeláda višňová; 125 mililitrů Šlehačka; 30 gramů Cukr vanilka; 2 lžíce Máslo čerstvé

70 min.

Ingredience

- 400mililitrůMléko polotučné
- 4kusyVejce slepičí
- 8lžicCukr krupice
- 0,25lžičkaHřebíček
- 2litryVoda pitná
- 4lžíceMarmeláda višňová
- 125mililitrůŠlehačka
- 30gramůCukr vanilka
- 2lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

401 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

16 g

Sacharidy

55 g

Vláknina

43 mg

Cukr

30 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do studeného mléka rozklepneme vejce, přidáme cukr, tlučený hřebíček a sáček vanilkového cukru. Směs ručním šlehačem rozšleháme a nalijeme do varných mušlí nebo misek z varného skla vymazaných máslem.
2
Nádobky dáme do pekáče, podlijeme vodou, dáme do předehřáté trouby a ve vodní lázni vaříme asi hodinu, pak dezert necháme vychladnout.
3
Po vychladnutí mušle vyklopíme z formiček a podáváme ozdobené višňovou zavařeninou a šlehanou smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.