Guláš na pivu
80 min.
Ingredience
- 3lžíceOlej stolní
- 50dekagramůVepřová kýta
- 1špetkaKmín celý
- 2stroužkyČesnek
- 0,5litrPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2krajíceChléb konzumní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
436 kcal
Bílkoviny
27 g
Tuky
24 g
Sacharidy
21 g
Vláknina
74 mg
Cukr
26 mg
Postup přípravy
- 1Na kostky nakrájíme maso, osolíme a zprudka opečeme.
- 2Podlijeme 1/4 piva a trochou vody, dusíme doměkka.
- 3Maso vyndáme, zaprášíme moukou, přidáme nastrouhaný chléb, kmín, česnek a zbylé pivo. Vložíme maso a guláš prohřejeme.
- 4Podáváme s knedlíkem či pečivem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.