Guláš z králíka na pivě
60 min.
Ingredience
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej rostlinný
- 2kusyCibule
- 1lžíceMouka polohrubá
- 400mililitrůPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 200gramůKráličí vnitřnosti
- 1kilogramKráličí maso
- 0,5lžícePaprika mletá sladká
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
447 kcal
Bílkoviny
51 g
Tuky
20 g
Sacharidy
9 g
Vláknina
962 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Cibuli nakrájíme nadrobno, maso naporcujeme, vnitřnosti nakrájíme.
- 2Na másle s olejem zpěníme cibuli, přidáme maso, vnitřnosti a restujeme. Poté zaprášíme moukou, zarestujeme s paprikou, zalijeme pivem, promícháme a za častého míchání dusíme pod poklicí doměkka. Před podáváním guláš osolíme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.