Halušky z celozrnné mouky
25 min.
Ingredience
- 1,5litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 4lžíceVepřové škvarky
- 3kusyVejce slepičí
- 250gramůMouka pšeničná celozrnná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
296 kcal
Bílkoviny
15 g
Tuky
6 g
Sacharidy
45 g
Vláknina
6 g
Cukr
335 mg
Postup přípravy
- 1Vejce rozšleháme a dohladka rozmícháme s moukou. Vypracujeme těsto a na hrubém struhadle je nastrouháme rovnou do vařící osolené vody (nebo do mléka). Vaříme asi 10 minut.
- 2Pokud halušky vaříme ve vodě, scedíme je a omastíme rozškvařenými škvarky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.