Hanojské kuře s nudlemi

Name: Hanojské kuře s nudlemi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Nudle vaječné; 2 lžíce Olej arašídový (podzemnicový); 60 gramů Paprika červená; 60 gramů Cibulka jarní; 350 gramů Kuřecí prsa; 170 gramů Hrášek; 10 gramů Zázvor celý; 2 lžíce Omáčka sójová; 1 lžíce Omáčka ústřicová; 1 stroužek Česnek

35 min.

Ingredience

- 250gramůNudle vaječné
- 2lžíceOlej arašídový (podzemnicový)
- 60gramůPaprika červená
- 60gramůCibulka jarní
- 350gramůKuřecí prsa
- 170gramůHrášek
- 10gramůZázvor celý
- 2lžíceOmáčka sójová
- 1lžíceOmáčka ústřicová
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

419 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

9 g

Sacharidy

54 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Slijeme je a propláchneme.
2
Zahřejeme wok, nalijeme olej, vložíme na nudličky nakrájenou papriku, nasekaný zázvor, drcený česnek a bílé části jarní cibulky nakrájené na proužky, asi 1 minutu opékáme. Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, za stálého míchání restujeme dalších
3
5 minut, dokud maso nezmění barvu.
4
Vsypeme hrášek a 1 minutu mícháme. Poté do pánve vložíme nudle a zelené části jarní cibulky. Vše dobře promícháme, přidáme sójovou a ústřicovou omáčku. Pokračujeme v míchání ještě asi 5 minut, aby maso bylo dobře propečené. Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.