Harissový hummus

Name: Harissový hummus
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 800 gramů Cizrna; 5 lžic Olej olivový; 2 lžíce Harissa pasta; 1 lžička Citronová šťáva; 1 stroužek Česnek; 1 lžíce Protlak rajčatový

15 min.

Ingredience

- 800gramůCizrna
- 5lžicOlej olivový
- 2lžíceHarissa pasta
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 1stroužekČesnek
- 1lžíceProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

325 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

8 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

14 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slijeme konzervu cizrny, dáme do mixéru, přidáme tři lžíce olivového oleje, prolisovaný česnek a 100 ml vody.
2
Rozmixujeme dohladka, přidáme druhou slitou konzervu cizrny a ještě promixujeme, jemnější hrudky necháme.
3
Osolíme a ochutíme citrónovou šťávou.
4
Smícháme pastu harissa, rajčatové pyré a zbytek oleje. Směsí ozdobíme cizrnu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.