Hladká se žloutkem
55 min.
Ingredience
- 2decilitrySmetana 12% (konzumní)
- 0,5lžičkaSůl
- 2špetkyMuškátový květ
- 60gramůMáslo čerstvé
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 60gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2decilitryMléko polotučné
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
282 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
22 g
Sacharidy
16 g
Vláknina
503 mg
Cukr
42 mg
Postup přípravy
- 1Připravíme si světlou jíšku z mouky a másla.
- 2Rozředíme ji vodou a mlékem. Ochutíme solí, muškátovým květem a necháme dobře povařit.
- 3Jakmile je povařená, vmícháme smetanu s rozšlehaným žloutkem a hned podáváme k zelenině nebo vařenému masu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.