Hlávkové zelí s masem

Name: Hlávkové zelí s masem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Vepřové maso libové; 1 špetka Kmín drcený; 1 špetka Podravka; 1 špetka Solamyl; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 1 špetka Sůl; 100 gramů Zelí hlávkové bílé; 1 lžíce Omáčka sójová; 20 mililitrů Olej rostlinný; 1 lžíce Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 200gramůVepřové maso libové
- 1špetkaKmín drcený
- 1špetkaPodravka
- 1špetkaSolamyl
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 1špetkaSůl
- 100gramůZelí hlávkové bílé
- 1lžíceOmáčka sójová
- 20mililitrůOlej rostlinný
- 1lžíceVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

351 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

28 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájené na nudličky naložíme do sójové omáčky smíchané s vodou, solamylem a bílkem.
2
Zelí nakrájíme na jemné nudličky, osmahneme na oleji a osolíme. Za stálého míchání dusíme asi 8 minut.
3
Na druhé pánvi osmahneme naložené maso, pak zelí s masem smícháme a krátce podusíme, přidáme kmín, sypkou kořenící směs a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.