Hlávkový salát zapečený se sýrem

Name: Hlávkový salát zapečený se sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 3 kusy Salát hlávkový; 1 kus Cibule; 100 gramů Slanina vepřová; 2 decilitry Vývar zeleninový; 100 gramů Sýr Ementál (Primátor); 2 decilitry Smetana 16% (pochoutková); 2 litry Voda pitná; 20 mililitrů Olej olivový; 20 gramů Sůl; 2 lžíce Máslo čerstvé

35 min.

Ingredience

- 3kusySalát hlávkový
- 1kusCibule
- 100gramůSlanina vepřová
- 2decilitryVývar zeleninový
- 100gramůSýr Ementál (Primátor)
- 2decilitrySmetana 16% (pochoutková)
- 2litryVoda pitná
- 20mililitrůOlej olivový
- 20gramůSůl
- 2lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

320 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

28 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

707 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hlávky salátů rozpůlíme a povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Na pánvi osmahneme na oleji nakrájenou slaninu a cibulku. Pekáč vymažeme máslem, na dno rozložíme povařené půlky salátů, na ně navršíme slaninu s cibulí i s výpekem, zalijeme vývarem a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme 20 minut ve středně vyhřáté troubě, na posledních 5 minut zalijeme smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.