Hořčicové kuře

Name: Hořčicové kuře
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1200 gramů Kuře; 40 gramů Hořčice; 4 lžíce Cukr krupice; 2 lžíce Citronová šťáva; 2 lžičky Olej olivový; 5 gramů Worcester (worcesterská omáčka); 5 gramů Sůl; 1 lžíce Hořčice Dijonská

50 min.

Ingredience

- 1200gramůKuře
- 40gramůHořčice
- 4lžíceCukr krupice
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2lžičkyOlej olivový
- 5gramůWorcester (worcesterská omáčka)
- 5gramůSůl
- 1lžíceHořčice Dijonská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

735 kcal

Bílkoviny

57 g

Tuky

48 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

13 mg

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuře rozčtvrtíme. Zbytek surovin důkladně promícháme v míse. Asi polovinou marinády kuře potřeme, položíme kůží dolů na gril a na mírném plameni je grilujeme zhruba 15 minut. Během grilování je potíráme další marinádou. Maso obrátíme, potřeme i z druhé strany a grilujeme dalších 20 minut, dokud není hotové. Během grilování je neustále potíráme zbytkem marinády. Kuře podáváme se šťouchanými bramborami a zeleninou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.