Houbová míšenina
40 min.
Ingredience
- 500gramůHouby čerstvé
- 1lžičkaPetržel - nať
- 1šálekSmetana 12% (konzumní)
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1kusCibule
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
230 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
16 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
4 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a zpěníme ji na másle.
- 2Přidáme nakrájené houby, petrželovou nať a osolíme. Na mírném ohni dusíme doměkka.
- 3Potom přilijeme smetanu s moukou a krátce povaříme. Po odstavení z ohně přimícháme žloutky rozmíchané v troše smetany.
- 4Podáváme s bílým chlebem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.