Houbové škvarky

Name: Houbové škvarky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Sádlo syrové; 2 lžíce Sádlo škvařené; 100 gramů Houby čerstvé; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Citrony

50 min.

Ingredience

- 300gramůSádlo syrové
- 2lžíceSádlo škvařené
- 100gramůHouby čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

742 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

81 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

1 g

Vápník

11 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Syrové sádlo pokrájíme na kostičky, vložíme do hrnce a škvaříme do rozpuštění.
2
Na pánev dáme dvě lžíce sádla, pokrájené houby, sůl a dusíme pod pokličkou do poloměkka.
3
Vmícháme do vyškvařeného sádla, přidáme citrónovou šťávu, sůl a ještě 5-10 minut na plotně mícháme.
4
Nalijeme do čistých sklenic, skladujeme v chladu.
5
Podáváme s chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.