Houby s nudlemi na saké
25 min.
Ingredience
- 4stroužkyČesnek
- 15gramůHouby čerstvé
- 200gramůNudle čínské vaječné
- 40mililitrůOlej slunečnicový
- 1kusChilli paprička
- 20gramůZázvor celý
- 450gramůŽampiony čerstvé
- 4kusyCibulka jarní
- 80mililitrůVíno rýžové čínské
- 40mililitrůCitronová šťáva
- 1lžíceCukr krupice
- 2lžíceKoriandr čerstvý
- 80mililitrůOmáčka sójová
- 1litrVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
234 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
11 g
Sacharidy
52 g
Vláknina
2 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Houby nakrájíme, nudle uvaříme podle návodu na obalu.
- 2Na wok pánvi na oleji smažíme čtvrt minuty čtyři stroužky česneku, chilli koření, nastrouhaný zázvor. Pak přidáme houby a smažíme je dvě minuty. Nakonec vložíme i saké, kolečka cibulek, omáčku, šťávu, cukr, nasekaný čerstvý koriandr a nudle. Směs povaříme dvě minuty.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.