Housky bílé

Name: Housky bílé
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 500 gramů Mouka pšeničná hrubá; 15 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 250 mililitrů Mléko polotučné; 100 gramů Sádlo škvařené; 20 gramů Tuk; 10 gramů Kmín celý; 10 gramů Sůl

50 min.

Ingredience

- 500gramůMouka pšeničná hrubá
- 15gramůKypřicí prášek do pečiva
- 250mililitrůMléko polotučné
- 100gramůSádlo škvařené
- 20gramůTuk
- 10gramůKmín celý
- 10gramůSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

609 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

27 g

Sacharidy

80 g

Vláknina

3 g

Cukr

45 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, přidáme změklé sádlo a přilijeme mléko. Vypracujeme tužší těsto, ze kterého odtrháváme stejně velké kousky, ty vyválíme do slabších válečků. Vždy ze tří válečků upleteme housku.
2
Plech pomažeme tukem, vyskládáme na něj upletené housky, posypeme kmínem a hrubou solí. Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při střední teplotě asi půl hodiny.
3
Housky necháme vychladnout a používáme jako běžné bílé pečivo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.