Hovězí burger se slaninou

Name: Hovězí burger se slaninou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Hovězí maso mleté; 4 kusy Žemle tuková; 400 gramů Anglická slanina; 200 gramů Sýr Čedar; 50 gramů Máslo bylinkové; 2 kusy Rajčata; 1 kus Cibule červená; 4 kusy Salát hlávkový; 1 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 800gramůHovězí maso mleté
- 4kusyŽemle tuková
- 400gramůAnglická slanina
- 200gramůSýr Čedar
- 50gramůMáslo bylinkové
- 2kusyRajčata
- 1kusCibule červená
- 4kusySalát hlávkový
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1214 kcal

Bílkoviny

75 g

Tuky

82 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso osolíme, rozdělíme na 4 porce a upravíme do tvaru karbanátků. Opečeme na grilu nebo na teflonové pánvi cca 12min pro propečený, 8min medium nebo 4min pro krvavý.
2
Čerstvé bulky rozkrojíme napůl, namažeme máslem a v troubě předehřáté na 180C je dokřupava opečeme.
3
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi cca 3min dokřupava. Sýr nakrájíme na plátky, po jednom položíme na burgery a lehce opečeme na grilu, dokud se sýr neroztaví. Poté přidáme slaninu.
4
Rajčata a cibuli nakrájíme na plátky a spolu se salátem burgery dozdobíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.