Hovězí hamburger

Name: Hovězí hamburger
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 2 kusy Žemle tuková; 200 gramů Hovězí maso mleté; 1 lžička Olej rostlinný; 2 lžičky Hořčice; 2 kusy Okurky nakládané; 2 lžíce Kečup; 0.25 kus Salát ledový; 0.5 kus Cibule

25 min.

Ingredience

- 2kusyŽemle tuková
- 200gramůHovězí maso mleté
- 1lžičkaOlej rostlinný
- 2lžičkyHořčice
- 2kusyOkurky nakládané
- 2lžíceKečup
- 0,25kusSalát ledový
- 0,5kusCibule

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

772 kcal

Bílkoviny

56 g

Tuky

19 g

Sacharidy

93 g

Vláknina

10 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mletého masa utvoříme na navlhčeném prkénku dvě placičky o průměru o něco větším než je průměr housky. Rozehřejeme pánev na středním ohni, potřeme olejem a opékáme masové placičky asi 2 minuty, otočíme a opékáme další 2 minuty. Vyndáme na ubrousek.
2
Housky rozkrojíme na poloviny. Spodní části potřeme hořčicí, obložíme listy salátu a vložíme opečenou masovou placku. Posypeme cibulí nakrájenou na kostičky, kyselou okurkou nakrájenou na kolečka a hojně pokapeme kečupem. Přiklopíme horní polovinou housek.
3
Podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.