Hovězí maso na kari s pórkem

Name: Hovězí maso na kari s pórkem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Hovězí maso zadní; 2 lžíce Omáčka sójová; 3 kusy Pórek; 2 lžičky Kari koření; 1 lžička Cukr krupice; 1 lžička Vegeta; 1 decilitr Hovězí vývar základní; 3 lžíce Olej olivový

20 min.

Ingredience

- 300gramůHovězí maso zadní
- 2lžíceOmáčka sójová
- 3kusyPórek
- 2lžičkyKari koření
- 1lžičkaCukr krupice
- 1lžičkaVegeta
- 1decilitrHovězí vývar základní
- 3lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

311 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

9 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

5 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do misky a zalijeme sójovou omáčkou.
2
Pórek omyjeme a šikmo nakrájíme na dlouhé nudličky.
3
V pánvi rozpálíme olej, vložíme do něj maso a za stálého míchání smažíme přibližně 5 minut, dokud se neodpaří voda. Přidáme kari koření, cukr a nudličky pórku. Směs stále mícháme, Když pórek začne vadnout, ale je ještě zelený, dochutíme směs Vegetou a přilijeme vývar. Vše důkladně promícháme, necháme velmi krátce provařit a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.