Hovězí maso na slanině

Name: Hovězí maso na slanině
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 20 gramů Cibule; 240 gramů Hovězí maso zadní; 20 gramů Slanina vepřová; 1 špetka Sůl; 1 špetka Kmín celý

50 min.

Ingredience

- 20gramůCibule
- 240gramůHovězí maso zadní
- 20gramůSlanina vepřová
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKmín celý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

200 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

10 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

181 mg

Cukr

426 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme a osmažíme na ni jemně nakrájenou cibuli spolu s kmínem.
2
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme a osolíme. Plátky přidáme k cibuli a dusíme ve vlastní šťávě.
3
Když se šťáva vydusí, podlijeme vařící vodou a pod pokličkou dusíme doměkka. Podléváme jen tolik, aby se maso nepřipalovalo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.