Hovězí maso po španělsku

Name: Hovězí maso po španělsku
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Cibule; 600 gramů Hovězí maso zadní; 1 lžíce Olej rostlinný; 2 kusy Paprika žlutá; 1 hrnek Voda pitná; 2 stroužky Česnek; 80 gramů Protlak rajčatový; 0.5 lžička Sůl mořská

135 min.

Ingredience

- 200gramůCibule
- 600gramůHovězí maso zadní
- 1lžíceOlej rostlinný
- 2kusyPaprika žlutá
- 1hrnekVoda pitná
- 2stroužkyČesnek
- 80gramůProtlak rajčatový
- 0,5lžičkaSůl mořská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

256 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

8 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na kostky, vložíme na rozpálený olej a zprudka opečeme.
2
Přidáme oloupanou, na kostičky pokrájenou cibuli a osmahneme ji dozlatova. Osolíme, podlijeme trochou vody, přidáme protlak, prolisovaný česnek a očištěné, na kousky rozkrájené papriky. Zvolna dusíme pod pokličkou (asi 2 hodiny).

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.