Hovězí nudličky po čínsku

Name: Hovězí nudličky po čínsku
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 lžíce Olej stolní; 800 gramů Hovězí roštěnka níz. peč.; 25 gramů Zázvor celý; 2 kusy Chilli paprička; 10 gramů Limetková kůra; 25 gramů Koriandr čerstvý; 250 gramů Brokolice; 200 gramů Hrášek; 200 gramů Cibulka jarní; 10 mililitrů Omáčka rybí; 200 mililitrů Kokosové mléko; 60 gramů Kapie

25 min.

Ingredience

- 2lžíceOlej stolní
- 800gramůHovězí roštěnka níz. peč.
- 25gramůZázvor celý
- 2kusyChilli paprička
- 10gramůLimetková kůra
- 25gramůKoriandr čerstvý
- 250gramůBrokolice
- 200gramůHrášek
- 200gramůCibulka jarní
- 10mililitrůOmáčka rybí
- 200mililitrůKokosové mléko
- 60gramůKapie

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

453 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

30 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

11 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve woku zahřejeme olej. Nasypeme do něj na nudličky nakrájené maso a smažíme je asi 3 minuty, průběžně prohazujeme. Přisypeme nasekaný zázvor, chilli papričku, kůru limetky a koriandr a potom brokolici, hrášek, červeno kapii a jarní cibulku. Hovězí směs se zeleninou pokapeme rybí omáčkou a přimícháme kokosové mléko.
2
Vše za stálého míchání smažíme zprudka další 3 minuty a pokrm podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.