Hovězí nudličky s pomerančem a zázvorem

Name: Hovězí nudličky s pomerančem a zázvorem
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Hovězí svíčková; 1 kus Pomeranče; 1 kus Zázvor celý; 2 kusy Cibulka jarní; 1 kus Mrkev kořen; 1 lžíce Omáčka sójová; 1 lžička Maizena - kukuřičný škrob; 2 lžičky Olej sezamový

45 min.

Ingredience

- 450gramůHovězí svíčková
- 1kusPomeranče
- 1kusZázvor celý
- 2kusyCibulka jarní
- 1kusMrkev kořen
- 1lžíceOmáčka sójová
- 1lžičkaMaizena - kukuřičný škrob
- 2lžičkyOlej sezamový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

211 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

2 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na tenké nudličky, vložíme do mísy a promícháme s nadrobno nakrájenou dužinou pomeranče. Přelijeme pomerančovou šťávou a necháme cca 30 minut marinovat.
2
Marinádu slijeme a odložíme, maso smícháme se sójovou omáčkou, kukuřičným škrobem a nakrájeným zázvorem.
3
V pánvi rozpálíme olej a nudličky krátce orestujeme. Přidáme na tenké plátky nakrájenou mrkev a za stálého míchání vaříme cca 2-3 minuty. Poté přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a zbylou marinádu. Vaříme za stálého míchání, dokud omáčka nezhoustne.
4
Podáváme s rýžovými nudlemi nebo vařenou rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.