Hovězí řízky z vařeného masa

Name: Hovězí řízky z vařeného masa
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 60 gramů Mouka polohrubá; 4 plátky Hovězí maso vařené; 1 lžička Solamyl; 50 gramů Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný; 1 lžička Sůl; 1 lžička Kmín drcený; 100 mililitrů Mléko polotučné; 20 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 150 mililitrů Olej rostlinný

45 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 60gramůMouka polohrubá
- 4plátkyHovězí maso vařené
- 1lžičkaSolamyl
- 50gramůHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaKmín drcený
- 100mililitrůMléko polotučné
- 20gramůSýr Eidam cihla 40%
- 150mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

469 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

43 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

1 g

Cukr

663 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Budeme potřebovat 4 plátky vařeného hovězího masa.
2
Do misky nasypeme mouku, solamyl, vejce, strouhaný sýr a přilijeme mléko. Dobře promícháme, až vznikne těstíčko. Osolíme a okmínujeme. Do těstíčka vmícháme dvě lžíce scezeného nakládaného hrášku.
3
V tomto těstíčku postupně obalíme všechny čtyři plátky masa a usmažíme na rozpáleném oleji dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.