Hovězí vývar s nudlemi a houbami

Name: Hovězí vývar s nudlemi a houbami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 litry Hovězí vývar základní; 60 gramů Nudle vaječné; 100 gramů Houby čerstvé; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Petržel - nať; 150 gramů Zeleninová směs jarní - mražená

55 min.

Ingredience

- 1,5litryHovězí vývar základní
- 60gramůNudle vaječné
- 100gramůHouby čerstvé
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1lžícePetržel - nať
- 150gramůZeleninová směs jarní - mražená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

186 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

7 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

3 g

Cukr

39 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné houby nakrájíme na plátky a krátce podusíme na másle.
2
Podušené houby vložíme do vroucího vývaru, povaříme přibližně 15 minut. Potom do polévky vsypeme nudle a vaříme ještě asi 5 minut do měkka.
3
Nakonec do polévky přidáme na másle podušenou zeleninu, při podávání posypeme každou porci nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.