Hovězího bujón s klíčky fazolí mungo

Name: Hovězího bujón s klíčky fazolí mungo
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 400 mililitrů Natur hovězí bujón s kořenovou zeleninou; 1 kus Pórek; 2 lžíce Česnek medvědí; 22 lžic Petržel kudrnka; 100 gramů Klíčky fazole Mungo Bonduelle

15 min.

Ingredience

- 400mililitrůNatur hovězí bujón s kořenovou zeleninou
- 1kusPórek
- 2lžíceČesnek medvědí
- 22lžicPetržel kudrnka
- 100gramůKlíčky fazole Mungo Bonduelle

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

118 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

1 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

4 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mladý pórek, list z medvědího česneku a petrželovou nať omyjeme, pórek s medvědím česnekem pokrájíme na tenké proužky, petrželku nakrájíme nadrobno. Klíčky fazolí mungo scedíme ze slaného nálevu a propláchneme je v sítu.
2
Hovězí bujón přivedeme k varu. Dáme do něj klíčky mungo, medvědí česnek s pórkem pomalu vše povaříme 3-5 minut.
3
Polévku na talířích dochutíme nakrájenou petrželkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.