Hříbky na smetaně

Name: Hříbky na smetaně
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 0.15 litr Zakysaná smetana; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650; 40 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 500 gramů Hříbky čerstvé; 1 lžíce Kopr čerstvý; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 0,15litrZakysaná smetana
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650
- 40gramůSýr Eidam cihla 40%
- 500gramůHříbky čerstvé
- 1lžíceKopr čerstvý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

225 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

20 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

789 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné hřiby nakrájíme na tenké plátky a osmahneme na 30 g másla.
2
Přidáme lžičku mouky, zamícháme, zalijeme kysanou smetanou, osolíme a krátce podusíme.
3
Podušené houby vložíme do zbytkem másla vymazané zapékací mísy, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéci do horké trouby.
4
Hotový pokrm posypeme nasekaným koprem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.