Hříbky se smetanovou omáčkou

Name: Hříbky se smetanovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Houby čerstvé; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Mouka polohrubá; 1 kus Cibule; 0.25 litr Smetana 16% (pochoutková); 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 750gramůHouby čerstvé
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceMouka polohrubá
- 1kusCibule
- 0,25litrSmetana 16% (pochoutková)
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

265 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

19 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

6 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné hříbky nakrájíme na čtvrtky.
2
Na másle podusíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme hříbky, osolíme a zvolna dusíme ve vlastní šťávě. Později přilijeme trochu vody.
3
Když se šťáva odpaří na polovinu, přilijeme smetanu smíchanou s moukou, přisolíme a chvíli dusíme.
4
Podáváme s bramborami nebo jako přílohu k bílému masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.