Hřiby sterilované v rajčatovém protlaku

Name: Hřiby sterilované v rajčatovém protlaku
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogram Hříbky čerstvé; 1 lžíce Olej rostlinný; 1 lžička Cukr krupice; 1 kus Bobkový list; 1 decilitr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 4 lžíce Protlak rajčatový

105 min.

Ingredience

- 1kilogramHříbky čerstvé
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1lžičkaCukr krupice
- 1kusBobkový list
- 1decilitrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 4lžíceProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

66 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

1 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Menší hřiby očistíme, důkladně omyjeme a povaříme. Do kastrolu nalijeme olej, vložíme houby, ochutíme solí a krátce podusíme. Poté přidáme rajčatový protlak rozředěný vodou, bobkový list, cukr a znovu provaříme.
2
Směs rozdělíme do čistých sklenic a ihned zavíčkujeme. Urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a sterilujeme po dobu 60 minut od bodu varu.
3
Po vyjmutí necháme vychladnout a uložíme na temném a studeném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.