Hrozinkový pudink

Name: Hrozinkový pudink
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Strouhanka; 125 mililitrů Mléko plnotučné; 1 kus Vejce slepičí; 50 gramů Mandle mleté; 1 kus Cukr vanilka; 1 lžíce Rum; 50 gramů Hrozinky; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva

55 min.

Ingredience

- 100gramůStrouhanka
- 125mililitrůMléko plnotučné
- 1kusVejce slepičí
- 50gramůMandle mleté
- 1kusCukr vanilka
- 1lžíceRum
- 50gramůHrozinky
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

284 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

90 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do vlažného mléka namočíme strouhanku, přidáme žloutek, mleté mandle, vanilkový cukr, rum, kypřicí prášek a omyté, jemně nasekané hrozinky. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílku.
2
Těsto vložíme do máslem vymazané a krupičkou vysypané pudinkové formy.
3
Formu postavíme do vroucí vodní lázně a pudink vaříme 30-40 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.