Hroznový pudink sugol

Name: Hroznový pudink sugol
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kilogram Hroznové víno; 50 gramů Cukr krupice; 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

25 min.

Ingredience

- 1kilogramHroznové víno
- 50gramůCukr krupice
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

128 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

1 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hroznové víno omyjeme, kuličky rozkrojíme na poloviny a vložíme do hrnce. Přidáme 1/2litru vody a cukr. Přivedeme k varu, teplotu snížíme a cca 10min povaříme.
2
Hrozny rozmačkáme, odstavíme, necháme vychladnout a odložíme do druhého dne do lednice.
3
Poté směs propasírujeme přes cedník, šťávu zachytíme a smícháme ji s moukou. Za stálého míchání cca 4min povaříme na mírném ohni.
4
Necháme vychladnout, přelijeme do misek a necháme ztuhnout v lednici.
5
Pře podáváním dozdobíme kuličkami vína.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.