Hrušková žemlovka

Name: Hrušková žemlovka
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Hrozinky; 500 gramů Hrušky; 30 gramů Mandle; 60 gramů Cukr krupice; 1 lžička Skořice mletá; 4 kusy Vejce slepičí; 1 kus Cukr vanilka; 1 lžička Citronová kůra; 12 plátků Chléb toastový pšeničný světlý; 0.5 litr Mléko polotučné

105 min.

Ingredience

- 50gramůMáslo čerstvé
- 50gramůHrozinky
- 500gramůHrušky
- 30gramůMandle
- 60gramůCukr krupice
- 1lžičkaSkořice mletá
- 4kusyVejce slepičí
- 1kusCukr vanilka
- 1lžičkaCitronová kůra
- 12plátkůChléb toastový pšeničný světlý
- 0,5litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

394 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

20 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

6 g

Cukr

32 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo necháme rozpustit. Toasty máslem pokapeme, rozkrojíme na trojúhelníky a vyložíme jimi dno zapékací mísy.
2
Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia. Hrozinky omyjeme, hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. Nakrájené hrušky smícháme s hrozinkami, mandlemi, cukrem, skořicí, citronovou kůrou a zbylými toasty. Směsí naplníme formu a zalijeme mlékem rozmíchaným s vejcem a vanilkovým cukrem. Necháme 15 minut odležet, vložíme do trouby a pečeme 45 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.