Hruškovo - rajčatový salát

Name: Hruškovo - rajčatový salát
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Hrušky; 4 kusy Rajčata; 2 lžíce Med včelí; 3 mililitry Citronová šťáva; 250 gramů Jogurt bílý; 2 lžíce Olej z vlašských ořechů; 4 kusy Vejce slepičí; 1 litr Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

25 min.

Ingredience

- 3kusyHrušky
- 4kusyRajčata
- 2lžíceMed včelí
- 3mililitryCitronová šťáva
- 250gramůJogurt bílý
- 2lžíceOlej z vlašských ořechů
- 4kusyVejce slepičí
- 1litrVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

236 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

11 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

4 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve v kastrůlku s vodou uvaříme vejce natvrdo (vaříme 8 - 10 minut). Potom je vybereme z horké vody, pod tekoucí studenou vodou ochladíme, oloupeme a nakrájíme na třetinky.
2
Hrušky spolu s rajčaty omyjeme, pokrájíme na úhledné plátky. Naaranžujeme na jednotlivé dezertní talířky, rajčata pokapeme medem, jablka citrónovou šťávou. Jogurt smícháme s olejem, osolíme špetkou soli, lžící položíme na povrch ovoce.
3
Nakonec na každý talířek přidáme připravená vejce, které také osolíme špetkou soli a hotový salát podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.