Hrušky v mandlovém sněhu

Name: Hrušky v mandlovém sněhu
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Kompot hruškový; 500 mililitrů Džus hruškový; 200 mililitrů Voda pitná; 10 gramů Skořice mletá; 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 30 gramů Cukr moučkový; 20 gramů Mandle

25 min.

Ingredience

- 300gramůKompot hruškový
- 500mililitrůDžus hruškový
- 200mililitrůVoda pitná
- 10gramůSkořice mletá
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 30gramůCukr moučkový
- 20gramůMandle

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

179 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

3 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

5 g

Cukr

29 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hruškový kompot scedíme a hrušky nakrájíme na plátky. Do rendlíku nalijeme hruškový džus, přilijeme vodu, přidáme mletou skořici, přivedeme k varu, minutu povaříme a odstavíme. Zalijeme plátky hrušek a necháme vychladnout.
2
Do misky nasypeme mleté mandle, cukr, přidáme bílky a šlehačem vyšleháme sníh, který vložíme na chvilku pod gril a lehce ogrilujeme.
3
Hrušky se šťávou rozdělíme do pohárků, ozdobíme mandlovým sněhem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.