Husí drůbky na paprice

Name: Husí drůbky na paprice
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Husí drůbky; 1 kus Sůl; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1.5 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.25 litr Smetana 12% (konzumní)

70 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kusHusí drůbky
- 1kusSůl
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1,5lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,25litrSmetana 12% (konzumní)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1748 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

12 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

542 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté drůbky překrojíme v kloubech.
2
Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme papriku, zamícháme a ihned přidáme osolené drůbky. Do roviny je zalijeme vývarem nebo vodou, přikryjeme a dusíme do měkka.
3
Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, podlijeme a chvilku povaříme. Na závěr přidáme smetanu.
4
Podáváme s knedlíky nebo makaróny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.