Husí játra zapečená s cibulí

Name: Husí játra zapečená s cibulí
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Játra husí; 40 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Cibule; 10 gramů Paprika mletá sladká; 15 gramů Sůl; 400 gramů Brambory pečené; 15 gramů Petržel kudrnka

50 min.

Ingredience

- 600gramůJátra husí
- 40gramůMáslo čerstvé
- 100gramůCibule
- 10gramůPaprika mletá sladká
- 15gramůSůl
- 400gramůBrambory pečené
- 15gramůPetržel kudrnka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

489 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

15 g

Sacharidy

60 g

Vláknina

9 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Játra nakrájíme na větší kousky, cibuli na kolečka a rozebereme ji na kroužky, pekáček vymažeme silnou vrstvou másla.
2
Do pekáčku vložíme kousky jater, osolíme, posypeme mletou paprikou a navrch poklademe kroužky cibule. Zakapeme máslem a dáme péct. Pečeme ve vyhřáté troubě 30 až 35 minut, až jsou kroužky cibule zezlátlé.
3
Podáváme s pečenými bramborami a posypané posekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.