Indické mleté s čerstvým rajčatovým salátem

Name: Indické mleté s čerstvým rajčatovým salátem
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule červená; 300 gramů Hovězí maso mleté; 2 lžíce Kari koření; 100 gramů Čočka červená; 700 mililitrů Hovězí vývar základní; 3 kusy Rajčata; 4 lžíce Koriandr čerstvý; 4 kusy Placka naan

23 min.

Ingredience

- 1kusCibule červená
- 300gramůHovězí maso mleté
- 2lžíceKari koření
- 100gramůČočka červená
- 700mililitrůHovězí vývar základní
- 3kusyRajčata
- 4lžíceKoriandr čerstvý
- 4kusyPlacka naan

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

241 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

5 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na pánvi osmažíme cibuli nakrájenou a tenké proužky, přidáme mleté maso a smažíme dohněda. Poté přidáme kari a čočku, vlijeme vývar a 10 minut povaříme.
2
Rajčata nakrájíme na kostičky a promícháme je s nasekaným koriandrem.
3
Chleby naan nahřejeme, rozdělíme je na talíře, zalijeme je hovězí směsí a posypeme rajčatovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.