Italská omáčka se šunkou

Name: Italská omáčka se šunkou
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 40 gramů Cibule; 300 mililitrů Hovězí vývar základní; 300 mililitrů Vývar zeleninový; 150 mililitrů Rajčatová šťáva; 40 gramů Houby čerstvé; 1 špetka Sůl; 125 gramů Šunka parmská; 40 gramů Petržel kudrnka; 20 gramů Jíška instantní

25 min.

Ingredience

- 40gramůCibule
- 300mililitrůHovězí vývar základní
- 300mililitrůVývar zeleninový
- 150mililitrůRajčatová šťáva
- 40gramůHouby čerstvé
- 1špetkaSůl
- 125gramůŠunka parmská
- 40gramůPetržel kudrnka
- 20gramůJíška instantní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

110 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

5 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oba vývary vlijeme do hrnce, přidáme rajčatovou šťávu a přivedeme k varu. Cibuli, houby a petrželku nasekáme nadrobno a přisypeme do vývaru. Podle chuti osolíme. Libovou šunku pokrájíme na malé kostičky a vmícháme do omáčky. Nakonec zahustíme jíškou a vaříme 10 minut. Zdobíme čerstvou sekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.