Italský chlebový salát

Name: Italský chlebový salát
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Paprika žlutá; 100 mililitrů Olej olivový extra panenský; 40 mililitrů Ocet vinný; 1 špetka Cukr krupice; 1 špetka Pepř černý mletý; 450 gramů Rajčata; 1 kus Cibule červená; 1 lžíce Kapary; 6 krajíců Chléb konzumní

25 min.

Ingredience

- 1kusPaprika žlutá
- 100mililitrůOlej olivový extra panenský
- 40mililitrůOcet vinný
- 1špetkaCukr krupice
- 1špetkaPepř černý mletý
- 450gramůRajčata
- 1kusCibule červená
- 1lžíceKapary
- 6krajícůChléb konzumní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

505 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

27 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chléb nakrájíme či natrháme na kousky o velikosti sousta a rozložíme je na plech. Přidáme na nudličky pokrájenou papriku a pokapeme vše olejem. Vložíme do trouby, pečeme 15 minut při teplotě 180 stupňů.
2
Mezitím si připravíme zálivku. Do mísy dáme lžičku oleje, ocet, cukr a pepř. Přisypeme kolečka cibule a pořádně zamícháme. Poté přidáme nakrájená rajčata, nasekané kapary, opět promícháme.
3
Do mísy se salátem vložíme upečený chléb s paprikou, promícháme a necháme vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.