Jablečné bonbony

Name: Jablečné bonbony
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Mandle; 2 lžíce Cukr moučkový; 500 gramů Cukr krupice; 2 decilitry Voda pitná; 1 kus Pomeranče; 1000 gramů Jablka

45 min.

Ingredience

- 50gramůMandle
- 2lžíceCukr moučkový
- 500gramůCukr krupice
- 2decilitryVoda pitná
- 1kusPomeranče
- 1000gramůJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

732 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

7 g

Sacharidy

174 g

Vláknina

7 g

Cukr

159 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukr s vodou svaříme na hustší sirup. Přidáme oloupaná, nastrouhaná jablka, promícháme a do směsi přidáme nastrouhanou kůru a vymačkanou šťávu z pomeranče. Vaříme za stálého míchání a když začne hmota houstnout, odstavíme z ohně.
2
Vmícháme spařené, oloupané a podélně nakrájené mandle.
3
Ze směsi tvarujeme kulaté bonbony a obalujeme je v moučkovém cukru. Bonbony rozložíme na papírovou utěrku a necháme je chvíli proschnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.