Jablečné medové želé s pivem

Name: Jablečné medové želé s pivem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Jablka; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Cukr krupice; 1 kus Cukr vanilka; 2 kusy Hřebíček; 25 gramů Želatina; 250 mililitrů Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 250 mililitrů Pivo tmavé 10% 3,7% obj.; 2 lžíce Med včelí; 4 lžíce Voda pitná; 6 gramů Skořice celá

25 min.

Ingredience

- 4kusyJablka
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceCukr krupice
- 1kusCukr vanilka
- 2kusyHřebíček
- 25gramůŽelatina
- 250mililitrůPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 250mililitrůPivo tmavé 10% 3,7% obj.
- 2lžíceMed včelí
- 4lžíceVoda pitná
- 6gramůSkořice celá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

236 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

1 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

5 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupaná jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Vložíme do rendlíku, zalijeme citronovou šťávou, přimícháme cukr s vanilkovým cukrem, svitek skořice a hřebíček. Jablka podlijeme trochou vody a dusíme pod poklicí, až jsou jablka měkká.
2
V mezičase připravíme želatinu podle návodu na obalu.
3
Když jsou jablka měkká, vyjmeme z nich koření, přimícháme do jablek med, pivo a chvíli povaříme. Hotovou želatinu přimícháme do jablek. Želé rozdělíme do misek a necháme ztuhnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.