Jablečný závin s pivem

Name: Jablečný závin s pivem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 500 gramů Mouka polohrubá; 250 gramů Máslo čerstvé; 200 mililitrů Pivo tmavé 10% 3,7% obj.; 4 lžíce Strouhanka; 800 gramů Jablka; 4 lžíce Cukr krupice; 4 lžičky Skořice mletá; 2 lžíce Hrozinky; 1 kus Vejce slepičí

50 min.

Ingredience

- 500gramůMouka polohrubá
- 250gramůMáslo čerstvé
- 200mililitrůPivo tmavé 10% 3,7% obj.
- 4lžíceStrouhanka
- 800gramůJablka
- 4lžíceCukr krupice
- 4lžičkySkořice mletá
- 2lžíceHrozinky
Na potření
- 1kusVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

573 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

28 g

Sacharidy

75 g

Vláknina

5 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na vál prosejeme mouku, přidáme pokrájené máslo, vlijeme pivo a vypracujeme hladké těsto.
2
Těsto rozdělíme na čtyři díly, vyválíme čtyři pruhy, posypeme strouhankou, strouhanými jablky, hrozinkami, cukrem a skořicí. Pruhy zavineme, potřeme rozšlehaným vejcem, vložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě, až těsto zrůžoví.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.