Jablka v rumovém těstíčku

Name: Jablka v rumovém těstíčku
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 6 kusů Jablka; 70 mililitrů Olej rostlinný; 100 gramů Cukr krupice; 100 mililitrů Voda pitná; 2 kusy Vejce slepičí; 50 gramů Mouka pšeničná hladká; 2 lžíce Rum; 1 špetka Sůl; 70 lžiček Olej rostlinný

35 min.

Ingredience

- 6kusůJablka
- 70mililitrůOlej rostlinný
Na karamel
- 100gramůCukr krupice
- 100mililitrůVoda pitná
Na těstíčko
- 2kusyVejce slepičí
- 50gramůMouka pšeničná hladká
- 2lžíceRum
- 1špetkaSůl
- 70lžičekOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

642 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

49 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

4 g

Cukr

37 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a jablka nakrájíme na kolečka. Nad párou umícháme vejce s ostatními surovinami na řidší těstíčko.
2
Plátky jablek namáčíme v připraveném těstíčku, smažíme na oleji z obou stran do zlatova.
3
Podáváme přelité karamelem.
4
Karamel připravíme rozpuštěním cukru v rendlíku, vmícháme vodu a za stálého míchání na mírném plameni vaříme, až vznikající karamel zezlátne a mírně zhoustne.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.