Jablková povidla s hruškami a švestkami

Name: Jablková povidla s hruškami a švestkami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 15
Ingredients: 1 kilogram Jablka; 1 kilogram Hrušky; 1 kilogram Švestky; 1.2 kilogramy Cukr krystal; 1 decilitr Ocet kvasný lihový

55 min.

Ingredience

- 1kilogramJablka
- 1kilogramHrušky
- 1kilogramŠvestky
- 1,2kilogramyCukr krystal
- 1decilitrOcet kvasný lihový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

405 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

104 g

Vláknina

5 g

Cukr

98 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jablka a hrušky oloupeme, odstraníme jádřince, přelijeme studenou vodou, necháme okapat. Švestky omyjeme, odstraníme stopky, plody vypeckujeme, všechno ovoce promícháme a umeleme na masovém mlýnku.
2
Kaši přemístíme do velké pánve, za stálého míchání povaříme do zhoustnutí, poté přisypeme cukr, přilijeme ocet, promísíme a znovu povaříme. Povidla rozdělíme do sklenic, narovnáme do pekáče, ve vyhřáté troubě zasušíme. Po vychladnutí sklenice uzavřeme a uložíme na suchém, temném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.