Jablkové bochánky

Name: Jablkové bochánky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 230 gramů Samokypřicí mouka; 15 gramů Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 80 gramů Máslo čerstvé; 120 gramů Jablka; 1 kus Vejce slepičí; 30 gramů Melasa; 80 mililitrů Mléko polotučné; 25 gramů Tuk; 60 gramů Máslo arašídové

30 min.

Ingredience

- 230gramůSamokypřicí mouka
- 15gramůCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 80gramůMáslo čerstvé
- 120gramůJablka
- 1kusVejce slepičí
- 30gramůMelasa
- 80mililitrůMléko polotučné
- 25gramůTuk
- 60gramůMáslo arašídové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

291 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

17 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

1 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy vsypeme mouku, cukr a sůl, promícháme, přidáme měkké máslo a zapracujeme do mouky, až vznikne drobenka. Jablko oloupeme, zbavíme jádřince, dužinu nakrájíme na kostičky a přidáme k drobence. Přilijeme mléko, melasu, přidáme vejce a vypracujeme těsto. Vyválíme na silnější plát, ze kterého vykrojíme 8 větších koleček. Plech pomažeme tukem, položíme na něj kolečka, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 220°C asi 10 minut.
2
Vychladlé bochánky upravíme na talířky a podáváme s arašídovým máslem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.