Jablkový dort s ořechy

Name: Jablkový dort s ořechy
Prep time: 20 min
Cook time: 65 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: 250 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Cukr moučkový; 3 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Mouka polohrubá; 10 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 10 gramů Skořice mletá; 400 gramů Jablka; 40 gramů Ořechy vlašské; 20 gramů Citronová kůra; 1 špetka Sůl; 50 gramů Hrozinky; 40 gramů Cukr krupice; 150 gramů Marmeláda jahodová; 30 gramů Tuk; 30 gramů Mouka pšeničná hladká

85 min.

Ingredience

- 250gramůMáslo čerstvé
- 150gramůCukr moučkový
- 3kusyVejce slepičí
- 200gramůMouka polohrubá
- 10gramůKypřicí prášek do pečiva
- 10gramůSkořice mletá
- 400gramůJablka
- 40gramůOřechy vlašské
- 20gramůCitronová kůra
- 1špetkaSůl
- 50gramůHrozinky
- 40gramůCukr krupice
- 150gramůMarmeláda jahodová
- 30gramůTuk
- 30gramůMouka pšeničná hladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

633 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

76 g

Sacharidy

67 g

Vláknina

3 g

Cukr

29 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jablka oloupeme, rozkrojíme na půlky a vydlabeme jádřince, hrozinky smícháme s marmeládou, krupicovým cukrem a změklým máslem.
2
Do mísy nasypeme mouku, přimícháme kypřící prášek, strouhanou citronovou kůru, špetku soli, moučkový cukr, přidáme 150 gramů másla, vejce, skořici a vymícháme těsto.
3
Formu na dorty vymažeme tukem, vysypeme hladkou moukou a vložíme do ní těsto. Do těsta vmáčkneme půlky jablek a důlek po jádřincích naplníme marmeládovou náplní s hrozinkami. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zvolna asi hodinu. Nyní povrch dortu posypeme drcenými ořechy a ještě pět minut dopečeme.
4
Upečený dort necháme vychladnout a nakrájíme na trojúhelníčky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.