Jablkový dort s pudinkem

Name: Jablkový dort s pudinkem
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 250 gramů Mandle; 250 gramů Mouka polohrubá; 225 gramů Cukr krupice; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 1 kus Pudinkový prášek - vanilkový; 2 lžíce Rum; 12 kusů Jablka; 1 kus Cukr vanilka; 150 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Hrozinky; 370 gramů Smetana 12% (konzumní); 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Cukr moučkový

45 min.

Ingredience

- 250gramůMandle
- 250gramůMouka polohrubá
- 225gramůCukr krupice
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 1kusPudinkový prášek - vanilkový
- 2lžíceRum
- 12kusůJablka
- 1kusCukr vanilka
- 150gramůMáslo čerstvé
- 50gramůHrozinky
- 370gramůSmetana 12% (konzumní)
- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

827 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

38 g

Sacharidy

117 g

Vláknina

11 g

Cukr

70 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme mouku s cukrem, kypřicím práškem a máslem, vypracujeme těsto a necháme odpočinout.
2
Mezitím rozmícháme ve smetaně pudinkový prášek a vanilkový cukr, uvaříme pudink a necháme vychladnout. Rozinky namočíme do rumu, jablka oloupeme a odstraníme jadřince.
3
Zapékací misky vymažeme olejem a vyložíme tenkou vrstvou těsta. Okraje vytáhneme a přitiskneme k formě. Těsto poklademe nakrájenými jablky, posypeme mandlovými lupínky, rozinkami a zalijeme pudinkem. Zbylým těstem misky uzavřeme.
4
Pečeme v troubě předehřáté na 170C asi 12min. Necháme vychladnout, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.