Jahodové knedlíky ze spařeného těsta

Name: Jahodové knedlíky ze spařeného těsta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Jahody zahradní; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 500 gramů Krupice dětská; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 0.5 litr Mléko polotučné; 2.5 litry Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 1000gramůJahody zahradní
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 500gramůKrupice dětská
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 0,5litrMléko polotučné
- 2,5litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

712 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

16 g

Sacharidy

113 g

Vláknina

5 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do vařícího mléka s kouskem másla rychle vmícháme krupici a sůl. Vymícháme hustou kaši, která se nebude lepit. Kaši necháme částečně vychladnout a zapracujeme do ní žloutky (můžeme je ale vynechat).
2
Z těsta vyválíme placku, nakrájíme čtverečky a plníme je jahodami (nebo meruňkami apod.). Vytvarujeme knedlíky a vaříme je 5 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.