Jahodový cheesecake

Name: Jahodový cheesecake
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 50 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Čokoláda hořká; 150 gramů Sušenky BeBe světlé jemné; 400 gramů Mascarpone; 2 kusy Limetka; 225 gramů Jahody zahradní; 4 lžíce Cukr moučkový

30 min.

Ingredience

- 50gramůMáslo čerstvé
- 100gramůČokoláda hořká
- 150gramůSušenky BeBe světlé jemné
- 400gramůMascarpone
- 2kusyLimetka
- 225gramůJahody zahradní
- 4lžíceCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

409 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

29 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

3 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrůlku zvolna rozehřejeme máslo s nalámanou čokoládou a vmícháme rozdrobené sušenky.
2
Směs vložíme do koláčové formy, vymačkáme a uhladíme.
3
Mascarpone utřeme s limetkovou šťávou a kůrou a vmícháme 2 lžíce moučkového cukru. Hmotu natřeme na sušenkový korpus a formu vložíme na 1 hodinu do chladničky.
4
Očištěné, omyté a případně rozkrojené jahody poklademe na koláč.
5
Cheesecake podáváme pocukrovaný zbylým moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.