Jahodový salát

Name: Jahodový salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Med včelí; 200 gramů Sýr kozí; 1 kus Rozmarýn čerstvý; 1 lžíce Olej olivový; 1 kus Citrony; 500 gramů Jahody zahradní; 1 lžička Pepř růžový celý; 0.25 kus Salát hlávkový; 1000 gramů Meloun vodní

20 min.

Ingredience

- 1lžíceMed včelí
- 200gramůSýr kozí
- 1kusRozmarýn čerstvý
- 1lžíceOlej olivový
- 1kusCitrony
- 500gramůJahody zahradní
- 1lžičkaPepř růžový celý
- 0,25kusSalát hlávkový
- 1000gramůMeloun vodní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

350 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

3 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

6 g

Cukr

26 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytý citron oloupeme škrabkou, šťávu vymačkáme a smícháme s medem.
2
Omyté jahody a kuličky vykrájené z melounu (bez peciček) promícháme s citronovou kůrou, zalijeme medovým dresinkem, poté 20 minut marinujeme.
3
Sýr pokrájíme na kostičky a spolu s čerstvým rozmarýnem opékáme asi 2 vteřiny.
4
Meloun s jahodami a sýrem vhodně upravíme na omyté listy salátu, vše posypeme pepřem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.