Jamajské jerk koření
5 min.
Ingredience
- 4lžíceTymián čerstvý
- 2kusySkořice celá
- 2lžíceKoriandr čerstvý
- 3lžičkyNové koření mleté
- 6stroužkůČesnek
- 4kusyChilli paprička sušená
- 2kusyLimetka
- 1lžičkaMuškátový oříšek
- 140mililitrůOlej olivový extra panenský
Počet porcí:
10Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
194 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
15 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
9 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Všechno koření dáme do mixéru a připravíme hladkou pastu. Skladujeme v lednici v uzavřené nádobě.
- 2Koření používáme na pečené, grilované i vařené maso (kuřecí, hovězí, vepřové atd).
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.